Maminčina bábovka
Suroviny:
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mletého máku
2 vejce
trochu citronové kůry
prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
Postup:
Celá vejce a cukr vyšleháme ve šlehači do pěny,přidáme olej,mléko,mák a citronovou kůru a mouku promíchanou s práškem do pečiva.Pečeme ve vymazané a ve vysypané bábovkové formě 3/4 hodiny.Vyklopenou bábovku posypeme vanilkovým cukrem.